湖南省湘西土家族苗族自治州保靖縣呂洞山鎮(zhèn)黃金村和吉首市馬頸坳鎮(zhèn)隘口村交界,兩地村民交錯居住,以茶為媒,促進(jìn)兩村之間的溝通交流,在鄉(xiāng)村振興的道路上繪出自己的新藍(lán)圖。
在黃金村村民向天權(quán)的茶園里,隘口村村民石遠(yuǎn)富和向天權(quán)正在交流種茶、制茶技術(shù),為即將到來的采茶、制茶、售茶高峰期做準(zhǔn)備。就保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗而言,向天權(quán)要高于石遠(yuǎn)富。
向天權(quán)是當(dāng)?shù)刈钤鐝氖卤>更S金茶產(chǎn)業(yè)的農(nóng)戶,也是最早一批享受保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)紅利的人。在向天權(quán)的帶動下,幾年前,石遠(yuǎn)富也加入了保靖黃金茶的種植大軍。如今,石遠(yuǎn)富種植茶葉近20畝,向天權(quán)也在保靖黃金茶的種植、培管和炒制的技藝上有所建樹。
向天權(quán)不僅是最早一批種茶致富的人,更是成了州級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承項目保靖黃金古茶制作技藝代表性傳承人。向天權(quán)對自己的手藝毫不吝惜,只要有人上門學(xué)藝,都會傾囊相授。
黃金村是保靖黃金茶原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū),2010年,原農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對保靖黃金茶實施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),2020年“湖南保靖黃金寨古茶園與茶文化系統(tǒng)”被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列為中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。黃金村自1998年開始退耕種茶,全村茶葉面積由2014年的1.7萬畝擴(kuò)大到了如今的3.2萬畝,其中可采面積2.8萬畝,人均茶園面積達(dá)到9.5畝。黃金村茶葉產(chǎn)值由2014年的5000余萬元,增加到2020年的1.18億元。
近幾年,黃金村在抓經(jīng)濟(jì)建設(shè)、促進(jìn)群眾致富的同時,立足黃金茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,建立萬畝黃金茶基地,緊扣科學(xué)開發(fā)、母本保護(hù)發(fā)展原則,以“生態(tài)谷、產(chǎn)業(yè)谷、文化谷、文明谷”為目標(biāo),大力推進(jìn)“茶旅結(jié)合,產(chǎn)業(yè)互融、文旅共建”的大產(chǎn)業(yè)格局。黃金村不僅自身產(chǎn)業(yè)發(fā)展蓬勃向上,在鄰村產(chǎn)業(yè)發(fā)展上,也起到了推波助瀾的作用,積極探索融合發(fā)展思路,實現(xiàn)兩個資源“同享”和一個“協(xié)作”。“第一個同享是我們的茶、樹資源的共享,我們黃金村有七大古茶園,優(yōu)質(zhì)的茶苗出來以后,我們第一個向鄰村進(jìn)行推廣,讓他們能夠享受到種植茶葉的好處;第二個是我們的茶葉種植和加工技術(shù)的共享,因為我們先發(fā)展起來,種植技術(shù)和加工技術(shù)相對成熟,鄰村在發(fā)展產(chǎn)業(yè)的同時,會到我們這里學(xué)習(xí),我們也毫不保留地把這些技術(shù)分享給他們;第三個是我們在茶產(chǎn)業(yè)的‘產(chǎn)、供、銷’也做到了共同發(fā)展的協(xié)作現(xiàn)象?!秉S金村村干部石金貴如是說。
新的征程已經(jīng)開啟,集眾智,匯眾力。保靖縣呂洞山鎮(zhèn)黃金村和吉首市馬頸坳鎮(zhèn)隘口村在共繪鄉(xiāng)村振興新畫卷上,共同致力茶業(yè)發(fā)展。
(來源:中國食品網(wǎng))
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